旅游   |  2015-05-29

 

在你眼中,上海的下午茶是怎样的?

 

说~18世纪初,英国人一天只吃早晚两顿正餐。其中,早餐很丰盛,而晚餐则一直到晚上八时左右才开始!无论贵族或平民经常在晚饭之前就被饿得饥肠辘辘……

 

是,一位很懂得享受生活的女伯爵——安娜玛丽亚,每天下午都会为自己准备一壶红茶和点心,她觉得这种感觉真好,便邀请友人共享。很快,下午茶便在英国上流社会流行起来。

到了1843年,上海开埠。随着西方移民的涌入,喝下午茶的习惯也被他们带到了上海。为了能够在异国重现家乡的风情,这些富有的移民选择在金碧辉煌的欧式饭店里喝茶。于是,上海人的下午茶就从这些最时髦的饭店开始,走入寻常百姓家。

 

人们互相之间的问候,也由“去哪儿吃饭?”渐渐变成了“到哪儿喝茶?”

如今走在上海街头,我们常常听到这样的约定:我们在哪儿碰头呢?就在你公司附近的星巴克吧!于是,一杯浓香的咖啡被端来,加上一个充满情调的愉快场所,真的有助放松心情!古老的英式下午茶,就这样被演绎得平易近人——没有昂贵的瓷器,没有雕花的点心,一个马克杯足矣!

 

上海的下午茶,可以简单温馨,也可以精致优雅!

今天,咱们去哪儿喝茶?


全纪实频道《发现新上海:想象》,5月1日21:40播出!

 

在你眼中,上海的下午茶是怎样的?

 

说~18世纪初,英国人一天只吃早晚两顿正餐。其中,早餐很丰盛,而晚餐则一直到晚上八时左右才开始!无论贵族或平民经常在晚饭之前就被饿得饥肠辘辘……

 

是,一位很懂得享受生活的女伯爵——安娜玛丽亚,每天下午都会为自己准备一壶红茶和点心,她觉得这种感觉真好,便邀请友人共享。很快,下午茶便在英国上流社会流行起来。

到了1843年,上海开埠。随着西方移民的涌入,喝下午茶的习惯也被他们带到了上海。为了能够在异国重现家乡的风情,这些富有的移民选择在金碧辉煌的欧式饭店里喝茶。于是,上海人的下午茶就从这些最时髦的饭店开始,走入寻常百姓家。

 

人们互相之间的问候,也由“去哪儿吃饭?”渐渐变成了“到哪儿喝茶?”

如今走在上海街头,我们常常听到这样的约定:我们在哪儿碰头呢?就在你公司附近的星巴克吧!于是,一杯浓香的咖啡被端来,加上一个充满情调的愉快场所,真的有助放松心情!古老的英式下午茶,就这样被演绎得平易近人——没有昂贵的瓷器,没有雕花的点心,一个马克杯足矣!

 

上海的下午茶,可以简单温馨,也可以精致优雅!

今天,咱们去哪儿喝茶?


全纪实频道《发现新上海:想象》,5月1日21:40播出!